
Producent
Cena
-
od
do
Tłuszcze zwierzęce są bogate w nasycone kwasy tłuszczowe, dlatego w temperaturze pokojowej maja formę stałą. Tłuszcze składające się w znacznej części z kwasów tłuszczowych nasyconych odporne są na wysokie temperatury, dlatego można na nich smażyć. W przypadku masła należy pamiętać, by do obróbki w wysokiej temperaturze wykorzystywać produkt klarowany, a nie zwykłe masło, którego białka szybko ulegają spaleniu.

34,97 zł

28,68 zł

66,99 zł

107,00 zł


