Glony Nori Silver(50 arkuszy) 125g – Kuchnie Świata
Opis
Glony Nori Silver (50 arkuszy) 125g – Kuchnie Świata
Nori to gatunek wodorostów morskich rodzaju Porphyra (krasnorosty), które po uprzednim oczyszczeniu, rozdrobnieniu, przelaniu do prostokątnych form (sit), wysuszeniu, uprażeniu i w konsekwencji otrzymaniu cienkich arkuszy, służą głównie do przyrządzania sushi w wersji maki-sushi. Są dość kruche, posiadają kolor głębokiej zieleni oraz naturalny - morski smak. Nori to produkt w 100% naturalny, hodowany w zimnych i czystych wodach morskich, gdzie wodorosty mają najlepsze warunki do wzrostu. Oprócz sushi mogą być stosowane jako zdrowa przekąska (snack) lub być dodatkiem do innych dań kuchni japońskiej. Szerokie stosowanie glonów morskich przez Azjatów ma swoją podstawę w ich walorach zdrowotnych, gdyż są one źródłem witamin (A, B, C, E, K, PP), minerałów (wapń, żelazo, jod, sód, miedź, cynk, kobalt), wysoko przyswajalnego białka oraz błonnika pokarmowego.
Składniki: prażone glony morskie nori.
Wartość odżywcza w 100g:
- Wartość energetyczna: 854kJ/204kcal*
- Tłuszcz: 0,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g
- Węglowodany: 22,5g w tym cukry: 0,0g
- Błonnik: 3,0g
- Białko: 26,7g
- Sól: 1,7g
*RWS - Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400KJ/2000kcal).